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2012年12月05日 (水) | 編集 |
ネギがキター!!

えー。今年は自分でもネギを作ってみて、先日も収穫してきたのですが、例年のごとく実家(本家)からもネギと大根と白菜が来ました。……大量に。
ざっとネギだけでも40本ほどあったので、近所におすそ分けするとともに、ネギ消費がんばらねば!ということで。

eat280a.jpg
ネギとゴボウのきんぴら。

この他牛肉と一緒に炒めたり、刻んでうどんや味噌汁に入れたり、白い部分は焼いてマリネにしても美味しいよね。鍋とかすき焼きもいいなぁ。

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