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2008年04月03日 (木) | 編集 |
先日ワインと一緒に購入した、ミューズリーにはまっています。
eat053.jpg
ミューズリーとは、『複数種の精製していない穀物にドライフルーツやナッツなどを混合したもの』だそうで、メーカーにもよるのでしょうが、噛みごたえのある、甘くないシリアルと思えばよいかも。元は19世紀後半、スイスの病院で療養食だったものが、スイス中のレストランに広がり、イギリスまで伝わったもの。イギリスでは、普通に朝食として食べられているのだとか。

日本でよく食べられている、コーンフレークとかグラノーラもシリアルの一種ですね。一時期、私もケロッグとかフルーツグラノーラとか食べていましたが。

今食べているのは、カントリーファームの『フルーツナッツミューズリー』 1kg入りで店頭価格400円だったかな。これが、噛みごたえがあって、甘くなくて美味しいんです!

そもそも日本で売られているシリアルって、チョコレートでコーティングしてあったり、それはそれで美味しいんですけど、朝食としてはどうかな~?って思っていたんですよね。甘いし、あんまり食べ応えもないし。その点コレは甘くないし(ココナッツやドライフルーツが入っているので甘味0という訳ではありません)しっかり噛んで食べるので、少量でも結構満腹感があります。

私は牛乳かけて食べています。正確に言えば、牛乳かけてある程度柔らかくしないと、硬いしパサパサして非常に食べにくいです(^^;) ヨーグルトや豆乳かけても良いよね、きっと。暫くはまっていると思います♪今夏、自家製ブルーベリーやラズベリーが収穫できたら、添えて食べてみたいなぁ。

コメント
この記事へのコメント
オススメですよ~
mineさん、お久しぶりです♪お元気でしたか?

ミューズリーはオート麦やライ麦、とうもろこし等の雑穀がメインなので、ミネラルや食物繊維が豊富なんですよー。牛乳のカルシウムが加わると更に良い感じ♪

ドライフルーツがお好きなら、カントリーファームではなく、アララのミューズリーがオススメかもしれません。カントリーファームのは、お値段お安めな分、他社よりもフルーツが少ない~小さい~らしいです。お好きなドライフルーツ別買いして、自分で足すのも良いかもしれませんね~♪私の最近のはまりは、クランベリーです。あまり甘くないところがお気に入り。
2008/04/04(金) 18:16:27 | URL | かいね → mineさん #-[ 編集]
栄養はしっかりですね
こんばんは。お久しぶりです。
こう言うので朝食って、ちょっといいなぁと思います。朝からバランスいい感じですよね。
満腹感もあるならなおさら。
ドライフルーツが無性に食べたくなるときがあるのですが、参考にしてみます。
今のところ、朝ご飯はパンか米なんですけど。
2008/04/03(木) 23:39:51 | URL | mine #gcWPADJg[ 編集]
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