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2008年10月24日 (金) | 編集 |
今日の我が家の晩ご飯です。
eat144.jpg
カボチャのスープ。市販のカボチャスープに生クリームと缶詰のコーンを足してパセリを散らしたもの。
これが美味しい!カボチャのスープは自分でもよく作りますが、味の違いはなんだろう?いつも悩みます。

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二晩味噌に漬け込んでおいた豚肉のソテー。付け合わせは青梗菜とポテト、そして人参のピクルス。
豚肉はかたまりで買って、塩豚にしたり、みそ漬けにしたりします。

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そして自家製ポップコーンと、キリンの秋味!普段ビールは飲みませんが、秋味だけは好き。毎年この時期この銘柄だけは飲みたくなります。……飲むといっても、私は2~3口なんですけどね。

そしてこれだけ洋風メニューに揃えておきながら、糠漬けと納豆ご飯がつくあたりが、自分でもちょっと笑える。 ^^;

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