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2010年08月09日 (月) | 編集 |
8/5に漬け込んだブラックベリーのお酒。
早くも色がお酒に移ってきましたよ。
ブラックベリーのお酒
ブラックベリーのアントシアニンの色なんだろうなぁ。そして色が抜けたブラックベリーはラズベリーの様な色になっちゃってます・笑。
今日も少し摘んだので、追加でベリーを足しました。最終的にはブラックベリーのような濃い色のお酒になるようです。

slf049b.jpg
菜園の鷹の爪も、真っ赤に色付いてきましたよ。

コメント
この記事へのコメント
まだ味見はしてないの?わくわく^^
2010/08/16(月) 06:14:37 | URL | 海色。 #Bn/aoBD.[ 編集]
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